⛈️ Ciasto Z Serkiem Waniliowym I Galaretką

Ciasto z serkiem waniliowym z wiaderka. Moje ulubione ciasto z serków danio lub innych serków homogenizowanych waniliowych. To ciasto zawsze się udaje. Jest super proste do zrobienia, super wilgotne i super pyszne. To niesamowite ciasto trzeba od razu piec na dużą blachę. Zniknie raczej tego samego dnia, a nawet w chwilę po upieczeniu. Raczej nie używa się go do fit deserów, ale z mascarpone przyrządzić można naprawdę wiele ciekawych słodkości m.in. kremy z owocami, ciasta z galaretką czy torty. Deser z mascarpone – przepisy na słodkości z serkiem mascarpone Wartości odżywcze sera mascarpone. Co warto o nich wiedzieć? Porzeczkowiec z serkiem waniliowym – przepis Składniki: Na ciasto kakaowe: 1,5 szklanki mąki pszennej, 3/4 szklanki oleju, 1/2 szklanki cukru, 4 jajka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 4 łyżki kakao Na masę serową: 500 g serka homogenizowanego waniliowego, kostka masła, 4 Ciasto cynamonowo-waniliowe: Dodaj 1-2 łyżeczki mielonego cynamonu do ciasta, aby uzyskać ciepły i przytulny smak. Do lukieru możesz dodać trochę cynamonu do lukru z serka śmietankowego, aby uzupełnić smak ciasta. Ciasto waniliowe z przyprawami dyniowymi: Dodaj 1-2 łyżeczki mieszanki przypraw dyniowych do ciasta, aby uzyskać 25 dkg. waniliowego serka homogenizowanego. 2 duże jajka. 1-2 łyżki spirytusu lub rumu. 1 łyżeczka proszku do pieczenia. olej do smażenia. Serek, jajka i przesianą mąkę dokładnie miksuję, dodaję proszek do pieczenia i alkohol, całość mieszam. Łyżką nakładam niewielkie porcje ciasta na mocno rozgrzany, głęboki olej. płatki migdałowe. Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Stopniowo dodajemy cukier. Następnie dodajemy po 1 żółtku. Wlewamy olej oraz zimną wodę. Proszek budyniowy przesiewamy z proszkiem do pieczenia i mąką. Stopniowo dodajemy do masy, miksując na niskich obrotach. Ciasto przelewamy na blaszkę (21x32cm) wyłożoną 1. Ciasto ciemne: Żółtka, jajka oraz cukier razem ucieram na puszystą masę. Nie przerywając ucierania stopniowo dodaję do masy mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia oraz olej. 2. Ciasto jasne: Białka ubijam na sztywno. Dodaję cukier i razem miksuję. Następnie do piany dodaję mąkę ziemniaczaną, ocet i olej. Cukier wymieszać z cynamonem. Śliwki umyć, wysuszyć, wyjąć pestki, a miąższ pokroić na mniejsze kawałki. Ciasto francuskie podzielić na 8 kwadratów, na każdym ułożyć kilka kawałków śliwek i posypać cukrem z cynamonem. Brzegi ciasta lekko zwilżyć wodą i składać ciasto tak, żeby powstały trójkątne ciastka. Ciasto z borówkami; Ciasto z czereśniami, serkiem waniliowym i bitą śmietaną; Ciasto z czerwoną porzeczką i kruszonką; Ciasto z gruszkami i skórką cytrynową; Ciasto z jeżynami; Ciasto z owocami - od Ali; Ciasto z owocami w 5 minut; Ciasto z rabarbarem i rodzynkami; Ciasto z truskawkami, kremem i galaretką; Ciasto z wiśniami i uAWY. Sposób przygotowania: Ciasto z serem i galaretką Mąkę przesiać na stolnicę, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać 20 dag masła, dokładnie posiekać nożem. Następnie dodać cukier puder, 2 żółtka, ocet i szybko zagnieść ciasto. Podzielić na 3 części. Jedną część rozwałkować, położyć w przygotowanej brytfannie. Do drugiej części ciasta dodać 1 łyżkę śmietany i kakao, wymieszać. Pozostałą trzecią część ciasta i ciasto z kakaem włożyć do zamrażalnika. Resztę masła z połową cukru, cukrem waniliowym i 3 żółtkami utrzeć do białości. Dodać przemielony ser, budyń, rodzynki, aromat i dokładnie wymieszać. Pod koniec wmieszać sztywno ubitą pianę z 2 białek. Na ciasto w brytfannie wyłożyć masę serową. Następnie sztywno ubitą pianę z pozostałym cukrem, posypać posiekanymi orzechami i posypać utartym na tarce o dużych oczkach ciastem z zamrażarki. Włożyć do piekarnika. Piec w temp 190 stopni około 50-55 minut. Zimne ciasto zalać tężejącą galaretką przygotowaną według przepisu na opakowaniu. Ozdobić według uznania. Podobne przepisy Leniwe kluchy z serkiem waniliowym 38łatwe15 leniwe to nieco zmodyfikowana wersja popularnych kopytek. Wyróżnia je dodatek białego sera...Torcik z bitą śmietaną i serkiem mascarpone41średnie30 nie tylko pyszny, ale też bardzo elegancki. Każdy jubilat będzie zachwycony, widząc na stol...Pierogi leniwe z wanilią 55łatwe30 na temat pierogów leniwych jest mnóstwo – mogą być podawane zarówno w wersji wytrawnej...Kluski leniwe 8łatwe30 dania są szczególnie lubiane przez dzieci. Najmłodsi domagają się często na obiad naleśni...Sernik nowojorski104łatwe120 czym najbardziej kojarzy się Nowy Jork? Statua Wolności, Central Park czy Times Square zapewne...Czekoladowe poduszeczki z naleśników10łatwe30 z serkiem i owocami(-)średnie60 z serkiem homogenizowanym(-)łatwe30 naleśnikowy(-)średnie90 sernik z malinami3średnie90 biszkoptowy1średnie60 Shrek3łatwe90 Bit Ciasto6średnie60 marchewkowe(-)łatwe60 leśny mech3łatwe60 z połówkami jabłek(-)łatwe35 babka cytrynowa2łatwe15 tiramisu(-)trudne90 tartaletki z owocami lata(-)łatwe60 naleśniki4średnie30 sernik(-)średnie30 stracciatella z truskawkami(-)średnie60 min. Zaczął się sezon truskawkowy. Na straganach wdzięczą się do nas kolorowe, piękne i dorodne truskawy. W ubiegłym roku podałam przepis na truskawki w cukrze żelującym Polecam wszystkim, którzy kochają truskawki jak ja i moi bliscy. Dzisiaj podaję przepis na ciasto kruche z kremem budyniowym i truskawkami zalanymi galaretką. Wbrew pozorom przepis jest bardzo prosty. Ciasto już znacie gdyż podałam przepis na ciasto kruche z masą miodowo-orzechowo-migdałową, tym niemniej podaję jeszcze raz: Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej, 0,5 szklanki cukru pudru, 150 g masła, 2 żółtka, 1 jajo, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki cukru waniliowego Ciasto: mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy masło, i siekamy nożem do połączenia, dodajemy jajko i żółtka utarte z cukrem oraz cukrem waniliowym, dodajemy do mąki i zagniatamy ciasto. Wstawiamy do lodówki na 30 minut. Krem 0,5 l śmietany kremówki, 0,25 l mleka, 2 żółtka, 6 łyżek cukru, cały budyń waniliowy, sok z połowy cytryny Składniki (poza sokiem z cytryny) wlewamy i wsypujemy do garnka, stawiamy na kuchni i podgrzewamy, mieszamy aż zgęstnieją jak klasyczny budyń. Odstawiamy i gdy trochę przestygnie dodajemy sok z połowy cytryny. Wyjmujemy ciasto z lodówki, rozwałkowujemy i wykładamy na brytfannę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy na złoty kolor około 10-12 minut w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem. Studzimy, wykładamy na ciasto przygotowany w międzyczasie krem, układamy piękny wzór z truskawek, zalewamy stygnącą galaretką (smak wg upodobania, przepis na torebce z galaretką, ja biorę 2 torebki galaretki), wstawiamy do lodówki, aby galaretka zastygła. Ciasto możemy podać z bitą śmietaną, lodami waniliowymi, lub truskawkowymi. Zamiast ciasta kruchego możemy zrobić spód z ciasta biszkoptowego! Smacznego! Wasza Jadwiga

ciasto z serkiem waniliowym i galaretką